La brasserie Azimut a déjà ravi bien des palais avec sa Blanche Lime & basilic, et propose ici une nouvelle bière tout aussi délicieuse et facile à boire. En effet, le terme easy fait écho à sa grande buvabilité. C’est une IPA qui s’inscrit dans la tendance New-England, c’est-à-dire une IPA moins amère, beaucoup plus fruitée (fruits des tropiques) et juteuse à souhait. A tester absolument si vous êtes amateur ou amatrice de bières houblonnées.